簡単 ぬか床 ウルトラMIX 姫ぬか漬け ぬか漬けの素 650g 国産材料使用 糠床 ぬかどこ 糠漬け かんたん
ウルトラMIX 姫ぬか漬に使用しているぬかと米こうじは国産、栽培期間中農薬完全不使用米より製造されています。
また香川本鷹唐辛子は香川県産、栽培期間中農薬完全不使用で育てられたものです。
上記の3点は栽培期間中農薬、除草剤、化学肥料、有機肥料は一切使用していません。
(消費者庁の食品表示法により「無農薬」とは表示できないため、「栽培期間中完全農薬不使用」と表示しています。)
ぬか漬けに必要な材料が最初から最適なバランスで配合しているため湯冷ましを適量加えるだけで簡単にぬか床が作れます。
ご購入の方に手軽にぬか床が漬けられる「ジップロック袋」をお付けします。
■商品名:ウルトラMIX 姫ぬか漬
■原材料:米ぬか(国産)、米こうじ(国産)、塩(天日塩(オーストラリア産)、海洋深層水(沖縄県))、昆布(北海道産)、香川本鷹唐辛子(香川県産)
■内容量:650g
■賞味期限:6ヶ月(未開封時)※ぬか床にした後、適切に管理して頂ければずっとお使い頂けます。
■保存方法:冷蔵保存
■宅配便配送(ネコポスではお届けができません)
日本が誇る発酵食品のぬか漬けを安心できる農薬を一切使用しない米ぬかを原料で作ってみませんか?簡単混ぜるだけのぬか床の素!米こうじと海洋深層水を浴びた塩、香川本鷹と北海道産昆布の旨味がずっとずっと続く!従来の物は漬けていくうちにぬかやお塩、旨味などが減って行くので、味を見ながらそれぞれ足す必要がありました。しかしウルトラMIX姫ぬか漬は全ての材料が配合しているため、このウルトラMIX姫ぬか漬を足すだけで同じ旨味が継続でき、深みのある熟成されたぬか床が維持できます。さらに米こうじが入っている為早い醗酵を促し、しかもふっくら甘く美味しいぬか漬けに漬かります。ぬか漬けは臭かったり冷蔵庫で大きな場所取りして面倒と思われていましたが、本当は手軽で楽ちん!美味しくかんたんに発酵食品をとることができます。