「高性能 水回し器」 水回し道具 水回し そば打ち そば打ちセット 初心者からプロの方まで
容器に水を入れたら粉の上でただ回すだけ、細かに滴下する水と6本の爪が、粉と水をまんべんなく効率よく混ぜ合わせてくれます。初心者でも失敗なく上手にできます。本格的にそば打ちをされる方にも大好評。ハイレベルな水回しが可能で、後工程がとても楽になります。 又、蕎麦だけでなく、うどんや団子など、粉と水を混ぜ合わせた練り物などに便利です。
水回し器の使い方→最初に水と粉は計量しておきましょう。水を入れた水回し器と粉をまんべんなくかき混ぜていきます→粉は顆粒状から徐々にそぼろ状へと変わっていきます→あとは手でまとめるだけです。
【材質:ABS,POM サイズ:101×116×高さ132mm 重さ:91g】日本製
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