2025 熊本 阿蘇 マサラのこ 50g オリジナル マサラキッチン お取り寄せ スパイス 岩塩、コリアンダー ブラックペッパー パウダー エスニック ミックススパイス

阿蘇市に店舗を構えるマサラキッチン。「マサラ」とはヒンズー語で「混ぜ合わせたスパイス」の意味。
様々なスパイスを使い分け、カレーという枠にとらわれない新しい「スパイス料理」を作っていきたいという店主がつくった『万能補助香辛料マサラのこ』。
ポテチからカレーまで、いろんなお料理にまぜて/まぶしてお使いいただける、酸味系エスニック風味の補助香辛料です。
アムチュール(ドライマンゴー)パウダーの酸味をベースに、岩塩とたくさんのスパイスをブレンドしており、ご家庭だけでなく、キャンプ用調味料としてもオススメ!!

【使い方のコツ】
やや薄めに下味をつけた料理に本商品を合わせてください。酸味、香味、塩味が加わってエスニックな風味をお楽しみいただけます。入れすぎにご注意ください。

【名称】
ミックススパイス

【原材料名】
アムチュールパウダー(インド産)、クミン、岩塩、コリアンダー、アジョワン、ブラックペッパー、ジンジャーパウダー、フェンネル、ドライミント、ガーリックパウダー、ヒング(小麦粉/アサフェティダ)、チリパウダー

【内容量】
50g
マサラのこ
LINE・Instagram案内