GOOD MORNING FARM 愛媛手作りピクルス 【定番詰め合わせ 4本セットB】/ プレゼント ギフトセット 贈り物 記念日 お中元 お歳暮 出産祝い 誕生日 送料込み

「旬のおいしい野菜をたくさん食べてほしいという想いを込めて、野菜本来の味を生かしたひと瓶を。」
自然豊かな地の商店街の一角で、地元愛媛県産の素材を中心に、ひと瓶ひと瓶手作業で作られています。

瓶の中に繊細に詰められたピクルスたちは、つい見とれてしまう、選ぶのも楽しい美しさ。
しかし食べると更にその美味しさにびっくり。
食感や風味が生かされ、味付けも酸味がきつすぎず、さっぱり食べやすい仕上がりです。
素材に合わせて、酢ではなく甘いシロップ煮やオイル漬けなどもありますよ。

そのままで美味しく、副菜やおつまみにぴったりなのはもちろんのこと、お料理に使えるのも嬉しい。
パスタに和える、サラダやカレーにトッピングする、サンドイッチになどなど…

開封するその瞬間に想いを馳せながら選んでください。
誰かに話したくなる、誰かに贈りたくなる、そんなピクルスです。


GOOD MORNING FARM
手作りピクルス 定番詰め合わせ4本セットB
GOOD MORNING FARMは、愛媛県内子町五十崎にあります。
近くにはトンボや野鳥が息づいている小田川。
見渡せば緑の山々。
自然に囲まれたこの地域で、古い商店街の中程にある
一軒家を改装し、小さな加工場とお店を営んでいます。
移り行く季節の空気を感じながら、ひと瓶ひと瓶手作りする
ピクルス、ジャム、オイル漬け。
野菜や果物が豊富なこの場所から、おいしい野菜を
たくさん食べてほしいという想いを込めて、
地元愛媛産の素材を中心に使用しています。
素材の美味しさを。

大切にしているのは、素材の美味しさを感じられること。
旬や鮮度といった素材そのままの美味しさ。
口に入れた時に素材の個性を感じられる、
大きさや食感。色や質感の美しさ。
甘さや香り、青さや辛味など、旨味を生かした調理法。
素材のポテンシャルを引き出すために、
細かな仕込みを大切にしています。
保存料・着色料・香料などは使用していません。
手仕事の温かさ。

イメージした通りの食感にカットしたり、
気持ちが伝わるような繊細な詰め方をするためには、
どうしても手仕事が欠かせません。
手でしか感知できない繊細な感覚で、
時間はかかりますが丁寧に。
思いを込めて、ひとつひとつ、手作りしています。
そのまま副菜、おつまみに。アレンジでも。
常備菜にもそのままおつまみにも優秀な4種のセットです。
サラダやカレーにトッピング、サンドイッチやパスタなど、
簡単にレシピの幅が広がります。










名称GOOD MORNING FARM 手作りピクルス 定番詰め合わせ4本セットB
キャロット・ラペ
原材料名:にんじん、漬け原材料〈酢(小麦を含む)、ワイン、砂糖、塩、ローリエ、こしょう〉
内容量:220g
アレルギー:小麦
賞味期限:270日

ふつうのきゅうりピクルス
原材料名:きゅうり、にんにく、漬け原材料〈酢(小麦を含む)、ワイン、砂糖、マスタードシード、とうがらし、コリアンダー、塩、ディル、カルダモン、ローリエ〉
内容量:230g
アレルギー:小麦
賞味期限:360日

豆サラダピクルス
原材料名:(大豆・いんげん豆などを数種類)、たまねぎ、にんにく、オレガノ、漬け原材料〈酢(小麦を含む)ワイン、砂糖、塩、ローリエ、こしょう〉
内容量:245g
アレルギー:小麦、大豆
賞味期限:360日
※ロットによって豆の種類が変わります。

しいたけオイル煮 HOT (大)
原材料名:しいたけ、食用オリーブ油、にんにく、とうがらし、塩
内容量:220g
アレルギー:-
賞味期限:180日
保存方法高温多湿、直射日光を避け保存
製造者GOOD MORNING FARM
愛媛県喜多郡内子町五十崎甲1221-3
ギフト包装対応不可
配送方法宅配便(常温)
※代引不可
※北海道・沖縄県への配送は承れません。
ご注意※他商品と一緒のご注文はご遠慮ください。
「GOOD MORNING FARM」の商品のみで一度ご注文を確定していただき、その他の商品は別カートにて再度ご注文をお願いいたします。

・商品のパッケージデザインは予告なく変更になる場合がございます。予めご了承ください。
・食品および飲料について、原則としてお客様都合による返品および交換は承っておりません。商品到着後は速やかに商品の状態をご確認ください。