「亜麻仁オイル」180g 亜麻仁油 α-リノレイン酸(オメガ3脂肪酸) アマニ油
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亜麻仁オイルはアマ科植物の亜麻（アマ）の種子を昔ながらの圧搾製法で搾ったオイルです。現代人が不足しがちなオメガ3（n-3系脂肪酸／α-リノレン酸）を効率よく摂れる商品です。亜麻仁とは「亜麻」という植物の花の種子で、外見や味はごまに似ています。原産は欧州の地中海地方で、人類が初めて栽培した植物のひとつと言われています。 亜麻仁には、オメガ3脂肪酸のひとつであるα−リノレン酸や植物繊維、リグナンが豊富に含まれております。
※亜麻仁油には食物繊維は含まれていません。
※亜麻仁油には食物繊維は含まれていません。
料理にそのまま「かける」だけ！・・・パスタ、カルパッチョ、スープを食べる前にひとさじ、そのままかけるだけ。クセがなく食べやすいため、素材の味をジャマしません。いつものお料理にほんのりコクが出て食欲をそそります。 毎日食べる、決まったお料理に「かける」と、無理なく続けていただきやすいです。※亜麻仁オイルは、天ぷらや揚げ物など、長時間の加熱料理には不向きですが、出来上がった温かいお料理にかけていただく分には大丈夫です。サラダ用のドレッシングとして・・・旬のお野菜を使用したサラダに、ドレッシング感覚でご使用いただくのもおすすめです。脂溶性ビタミン（ビタミンＡ、ビタミンＤ、ビタミンE、ビタミンＫ）は、オイルと一緒に食べることで、体内への吸収率がアップします。ビタミンは旬の野菜に多く含まれます。 亜麻仁オイルとポン酢を「1：1」と同じ分量で混ぜるだけで、即席和風ドレッシングのできあがり！ごま、大葉、生姜、大根おろしなどをプラスしてアレンジできます。ちょい足しに・・・ジュース、スムージー、コーヒー、プロテインなど、飲み物にそのままかけるだけ。オイルをあますことなく最後まで飲み切れるので、スタッフおすすめの食べ方です。