黒文字 菓子ようじ 3寸 27本入り 茶道具

主菓子をいただく時に使用する抹茶道具です。

茶席に入る時に、取り出して、懐紙の間に挟んでおくとよいでしょう。

主菓子は、黒文字で突きさすようにして懐紙の上に取り、もし器にお菓子のあとが残っているようでしたら、懐紙を一枚抜き取って軽く拭き、汚れた懐紙は帛紗挟みにしまいます。

皿は下座の方へ寄せておきます。

お菓子を食べ終わったあと、黒文字は懐紙に巻いて持って帰ります。