天使のミニ樽 ２リットル（シルバー）

商品説明
サイズ	直径（前面パネル ）12.5cm前後 奥行き（樽本体） 18.5cm前後
内容量	約2リットル（1.7〜2L 多少の誤差あり）
重量	重量　1300ｇ前後
材質	アメリカ ン・ホワイトオーク タガ（帯）：6本 鉄・亜鉛メッキ（銀色）
付属品	スタンド、栓、コック、説明書
	容量・サイ ズ・重さは手作りのため、違いが出る場合があります。 表内には平均値を記載しています。 原産国：メキシコ

※容量・サイズ・重さは手作りのため、違いが出る場合があります。

※ミニ樽は蒸留酒の熟成にお使いください。 その他ご不明な点は 「よくある質問」をご参照ください。

小さくても本格派の熟成用ミニ樽！

大型の樽と基本的な構造は同じ本格派のミニ樽。

メキシコの樽専門メーカーが製造。

樽は定評ある「アメリカン・ホワイトオーク」を使用。

焼酎やウイスキー・バーボン・ホワイトリカー・テキーラ・ラム酒・ジン・ウオッカなどをミニ樽に入れて自家熟成できます。

数週間から数か月でまろやかで香り高い琥珀色の熟成酒に変化します。

　

樽の内部は焼かれています。

樽の内面は直下火で焼かれています。焼き加工は樽からお酒に色と香りを付ける重要な工程です。

内面を強い熱で炭化させる方法をチャーリング（Charring）と言います。

これにより、樽材内部にバニリンといった甘い熟成香味成分が生成されます。

炭化層は香味に大きな影響を与えます。

じょうご&オリジナルコースター！

じょうご（プラスティック・日本製）＆オリジナルコースターのセット(+200円)も同時購入できます。

同時購入ご希望の方はこちらのセットからご購入下さい。

 

出荷前に弊社が前処理を済ませて水 漏れを止めた状態で納品します。 到着後に水漏れするケースはほとんどありませんのでご安心ください。 念のため到着後、ご自身で樽に水を入れて一晩放置してください。 水漏れの無いことを確認後に下記の手順で洗浄・殺菌してから使い始めてください。 （手順-1） 樽に水を入れて樽を軽く振って内部をすすいで水を捨てます。 樽から出て来る水の色が透明になるまでこの作業を繰り返します。（数回） （手順-2） 樽を逆さにして中の水気を取ると、お酒を入れる準備OKです。

 

1. 樽は乾燥させると木が縮んで割れ、漏れの原因になりますので、使わない時も内部にお酒を入れて乾燥を防いでください

2. 樽の内部は焼かれているために炭状になった樫が剥がれてお酒と一緒に出てくることがあります。衛生上、問題はありませんが取り除いてからお飲みく ださい。