日本酒 お酒 プレゼント 白瀧酒造 白瀧 くらんしょ 純米大吟醸 生原酒 720ml
1,980
蔵人が試行錯誤を重ね、新しい試みを取り入れて造る日本酒「蔵人(くらんしょ)」の第四弾。冬季しか味わうことのできない純米大吟醸酒の生原酒です。新潟県産米「越淡麗」のみで仕込みました。
「しゅッ」としたシャープで力強い味わい。フレッシュですっきりとした後味をお楽しみいただけます。
■特定名称: 純米大吟醸酒 ■日本酒度: プラス3.5 ■アルコール分: 17度以上18度未満 ■酸度: 1.3 ■アミノ酸度: 1.1 ■原材料名: 米(新潟県産)、米麹(新潟県産米) ■原料米: 新潟県産米 越淡麗 100％使用 ■精米歩合: 50％ ■味わい: 濃い ■香り: 華やか ■甘辛: やや辛口 ■おすすめの飲み方: 冷やして ■おすすめの料理: 寒ブリの刺身、あんこう鍋、カキフライ ■入数: ダンボールひと箱あたり12本入り ■販売条件: 数量限定 ■その他: 越後湯沢周辺の酒販店および通販限定商品、蔵元からクール宅急便で直送 ■キーワード: 日本酒 清酒 白瀧酒造 松本宣機杜氏 関東甲信越 新潟県 中越地方 越後湯沢 雪国 蔵人の気まぐれ仕込み 越後湯沢周辺の酒販店および通信販売限定商品 日本酒好きにおすすめ 生原酒 クール便直送 クール代は店舗が負担
「しゅッ」としたシャープで力強い味わい。フレッシュですっきりとした後味をお楽しみいただけます。
■特定名称: 純米大吟醸酒 ■日本酒度: プラス3.5 ■アルコール分: 17度以上18度未満 ■酸度: 1.3 ■アミノ酸度: 1.1 ■原材料名: 米(新潟県産)、米麹(新潟県産米) ■原料米: 新潟県産米 越淡麗 100％使用 ■精米歩合: 50％ ■味わい: 濃い ■香り: 華やか ■甘辛: やや辛口 ■おすすめの飲み方: 冷やして ■おすすめの料理: 寒ブリの刺身、あんこう鍋、カキフライ ■入数: ダンボールひと箱あたり12本入り ■販売条件: 数量限定 ■その他: 越後湯沢周辺の酒販店および通販限定商品、蔵元からクール宅急便で直送 ■キーワード: 日本酒 清酒 白瀧酒造 松本宣機杜氏 関東甲信越 新潟県 中越地方 越後湯沢 雪国 蔵人の気まぐれ仕込み 越後湯沢周辺の酒販店および通信販売限定商品 日本酒好きにおすすめ 生原酒 クール便直送 クール代は店舗が負担
蔵人が試行錯誤を重ね、新しい試みを取り入れて造った、くらんしょ(蔵人)シリーズの一本。冬季しか味わうことのできない純米大吟醸酒の生原酒です。
「しゅッ」としたシャープで力強い味わい。フレッシュですっきりとした後味をお楽しみいただけます。
新潟県が15年の歳月をかけて開発した夢の酒米「越淡麗」を全量使用。
酒米の二大品種「山田錦」と「五百万石」を交配させて生まれた品種で、山田錦のふくらみのある味わいと、五百万石のすっきりとした後味という両方の長所を兼ね備えています。
お酒をしぼった後、加水調整を行っていないため、アルコール分は高めで、旨味や香りが凝縮されています。そのまま飲むと強すぎると感じるかもしれません。その場合はオン・ザ・ロックや水割りでお好みの濃さに調整してお楽しみください。
加熱殺菌を一切行っていないため、お酒が本来持っているフレッシュでフルーティな味わいをお楽しみいただけます。
その反面、品質の劣化が比較的早くなっています。クール宅急便で酒蔵から直送いたしますので、冷蔵庫で保管の上、なるべくお早めにお召し上がりください。
「くらんしょ」とは、越後湯沢周辺の方言で、蔵人のことを指す言葉です。
杜氏・松本宣機や蔵人が試行錯誤を重ね、新しい試みを取り入れて造った日本酒。私たちはそのお酒を「くらんしょ」と名付けました。
外装には極力コストをかけず、中身に全てを注ぎ込みました。ビンは規格ビンを使用。ラベルもデザイナーではなく白瀧社員がExcelで作りました。
私たちと一緒に、蔵人気分でお楽しみいただければ幸いです。
数量に限りがあります。在庫が無くなり次第、販売終了となりますので、ご注文はお早めに。