ミナト 業務用ステンレス製 電動ミンサー PMM-8F (100V/2種プレート+ソーセージアタッチメント) [ミートミンサー 電動ミンチ機]
57,800
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[ミナトワークス 電動ミンチ機]
サビに強く衛生的なステンレスを採用した業務用ミートミンサーです。牛肉・豚肉・鶏肉・魚肉のミンチや、味噌擂り(煮た大豆のミンチ)などにご使用いただけます。強力モーター搭載で、肉類の場合15分で約35kgの処理が可能です。カットプレートは4.5mm目(細挽き)と10mm目(粗挽き)2種類で、作業に合わせてお使いいただけます。
■仕様
品番:PMM-8F
電圧:単相100V(50/60Hz)
消費電力:300W
定格電流:5.9A
定格時間:30分(30分以上の連続運転をしないこと)
付属カットプレート:4.5/10mm
最大処理能力:約35kg/15分
※10mm目カットプレートを使用しすべて牛肉をミンチした場合の実測値の仕様
(使用する食材や環境によって処理能力は変わります)
重量:約15kg
本体寸法:幅22×奥行49×41.6cm
材質:ステンレス
注意
黒く変色する恐れがありますので、絶対に食器洗浄機は使用しないで下さい。
本製品は水分を多く含んだ柔らかい食品用加工機です。乾燥した硬い食品や穀類、魚、鹿肉のような繊維の多い食品にはご使用できません。スジ肉や魚の皮・小骨は内部に詰まり故障の原因となりますので、事前に取り除いてから作業してください。
※モーターが過負荷になって自動停止する場合が有ります。機械後部にブレーカーボタンが有りますので5分後押し込んで起動して下さい(過負荷の原因を除去して下さい)
ミナト 業務用ステンレス製 電動ミンサー PMM-8F (100V300W/2種プレート+ソーセージアタッチメント付き)
特長
ハイパワーで大量処理
肉類を最大約35kg(15分)で処理することができます。肉や魚、煮た大豆などをハイパワーで細かく挽いていきます。
高級ステンレス仕様!
本体部分には高級ステンレス仕様でサビに強く、耐久性・摩耗性も抜群で肉の鮮度を維持します。
2種のカットプレート付き
4.5mm(細挽き)、10mm(粗挽き)の2種類が標準で付属しております。お料理に合わせて粗さを変更できます。
ソーセージアタッチメント付き
ソーセージアタッチメントが付属しているので、自家製ソーセージ作りをすることができます。
金属製ギアを採用!
負担がかかるギア部分が金属製となっている為、耐久性抜群です。
便利な押棒付き
付属の押し棒で材料を安全に押し込むことができます。
組立・分解が簡単で衛生的!
組立・分解が簡単にできるので、使用後は隅々まで洗うことができ、お手入れが簡単で衛生的です。
モーター保護機能付き
作業中に何らかの原因で過電流が流れた場合、ブレーカーが作動して自動停止します。本器背面にブレーカースイッチを搭載しています。
取り外し工具付き
今まで取り外しにくかったスクリューロルを簡単に取り外せるようになる、取り外し工具付きです。
ON⇔OFF切替えスイッチ付き
電源のON⇔OFFを切り替えるスイッチが装備されています。
仕様
品番
PMM-8F
電圧
単相100V(50/60Hz)
消費電力
300W
定格電流
5.9A
定格時間
30分(30分以上の連続運転をしないこと)
付属カットプレート
4.5/10mm
最大処理能力
約35kg/15分
※10mm目カットプレートを使用しすべて牛肉を
ミンチした場合の実測値の仕様
(使用する食材や環境によって処理能力は変わります)
重量
約15kg
本体寸法
幅22×奥行49×41.6cm
材質
ステンレス
原産国
中国
各部名称
付属カットプレート・アタッチメント
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