茎わかめ 鳴門産 400g×2袋セット（メール便 送料無料 ポスト投函） 湯通し塩蔵わかめ 塩蔵わかめ 茎ワカメ 国産

鳴門海峡の渦潮周辺で採集されたわかめを　湯通し塩蔵処理した新鮮な茎わかめです。
茎わかめは手で細く簡単にさけます。細いほど　あるいは小さくカットするほど、塩抜き時間は短くなりますが
料理によってお好みにカットしてください。

サラダに、炒め物に、和え物、佃煮　等、野菜と同じように使えます。
わかめの価格は年中安定しておりますので、野菜の価格高騰時には　お助け食材・節約レシピになります。

【塩抜き方法】
お好みの大きさにカットしてから、たっぷりの水に浸してください。
水の量や温度によって時間は変わりますが、味見をしながらお好みの塩加減に調節してください。
（細かくカットした場合、目安は約30分〜１時間）
お急ぎの場合は、ぬるま湯にしたり　途中で水を新しいのにかえてください。

【調理例】
塩抜き後に調理してください。
●野菜と一緒にサラダ
●炊き込みご飯やチャーハンの具材　（低カロリーになりボリュームもアップします）
●野菜炒めの具材
●和え物　（マヨネーズ和え・キムチ和え）
●味噌汁、スープの具材
●佃煮、常備菜
●ラーメン、素麺、冷やし中華　のトッピング
●酢の物