国産 真イカ 一夜干し：2枚入(400g前後)

【内容量】2枚入(400g前後)
【原材料】スルメイカ(青森県産)、食塩
【保存方法】要冷凍(-18℃以下)
【賞味期限】製品に記載
【お届け方法】冷凍便
【使用方法】加熱してお召し上がりください。

【お召し上がり方】
さっと焼き上げ、手で細かくさき、そのままお酒、ビールの肴に。あるいは醤油やマヨネーズをつけてお召し上がりください。
炒め物や天ぷら等の揚物、つけ焼きなどにも、ご活用いただけます。

【品質上のご注意】
身の中に青色の線が見えることがありますが、鮮度よく冷凍した場合に多く見られます。
これは人間で言う血管の中にある、ヘモグロビン(酸素運搬の役割)と同様で色素タンパク質のヘモシアニンと呼ばれます。
通常イカの体液は無色のことが多いですが、空気中の酸素を吸収し青色を帯びてしまう場合もございます。
品質上問題ありませんので、ご安心ください。