2025.02.19頃入荷予定　※正規販売店※　越州　桜日和　720ml

精米歩合　55%　日本酒度+1　（やや辛口）

おすすめ　冷や〜ぬる燗

2.3.4月限定酒

「飲んでいて疲れない軽い酒質が良い」
「桜のイメージに沿うような華やかさが欲しい」
「もっと旨味があれば、特徴が出るのでは」など・・・、

春の季節限定商品としてふさわしいお酒になるよう試作と議論を重ね、
最終的に “吟醸酒ならではの上品な香りと
心地よい軽やかな甘さ”を持ったお酒に仕上げました。