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| 【四万十町の「みよしファーム」について】 当店のございます高知市から西の方に約60分ほど車を走らせると、四万十町(旧窪川町)は仁井田地区に到着。ここ窪川地区は、日本最後の清流と言われている四万十川の中流に位置し、美味しいお米「仁井田米」が採れる、地元高知では有名な農産地区です。川の流域には工場が少なく、空気が澄んで、水質はとても綺麗!また、南国土佐でありながら、窪川地区は標高が高いので昼夜の寒暖差が大きい地域です。降雨量も多いので朝は霧がかかることが多く、特に美味しい農産物が生まれます。また、秋になると町のいたるところで黄金色の稲穂が目に飛び込み、夕暮れ近くなると赤とんぼが田んぼの上で飛び回る昭和の懐かしい風景が今も残っています。そんな四万十源流が育んだ四万十産のお野菜を是非ご賞味ください。 【みよしファーム「無農薬栽培」について】 高知県は日照時間と降雨量が全国でもトップレベル!また、ここ、四万十町は標高230Mの高南台地に位置しており、日中は南国土佐の日差しをたっぷり浴び、夕方から朝方は冷え込むという、野菜を作るには恵まれた環境にあります。こちらの「みよしファーム」さんはそんな好条件の恵まれた環境を利用して、高知を代表する生姜、ゴボウ、かぼちゃ、里芋、お米といった品種をすべて無農薬や有機JAS栽培で育てられている自然農法が専門の農家さんです。 お客様に安心できるものを販売したいとの思いで無農薬栽培にこだわり「里芋」を育てました。 どうぞ安心してお求めください。 【みよしファームが育てた「里芋」】 里芋には赤芽芋と白芽芋があり、こちらの里芋は「白芽芋(しろめいも)」です。白芽芋はねっとりした食感と甘みのある品種で煮崩れしにくいという特徴があります。 そのため、煮物やお味噌汁、コロッケなどの揚げ物やグラタンなど様々な料理にお使い頂けます! ■品名:みよしファーム 里芋(四万十産) ■仕様:栽培期間中、農薬・化学肥料不使用 ■内容量:3キロ ■サイズ:M〜L混合(1kgあたり約10〜15個) ■里芋品種:白芽芋(しろめいも) ■賞味期限:冷蔵庫の野菜室で保存し、到着後5日以内に出来る限りお早めにお召し上がりください。 ■生産地:高知県四万十町(窪川地区) ■生産者:みよしファーム ※生産者より納品状態のお知らせ 里芋は洗うと傷みが早くなりますので、日持ちさせるために若干土がついた状態での発送となります。お客様から注文を受けた後、畑で掘り、1〜2日乾燥させた後、周りの土をある程度落として発送致します。お届きになりましたら良く洗ってお使いください <同梱および、ご注文につきまして> こちらの商品は、送料無料にて契約農家から発送いたします。「産地直送品」になりますので、他商品との同梱発送はお受けできません。 ご注文確認後に商品の手配を開始いたしますので、ご注文内容のご変更やキャンセルはお受けできませんので予めご了承くださいませ。 【2602r】 |
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