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【NPO法人うーたんさんのご紹介】 こちらの商品は、高知県は南国市にござますNPO法人うーたんさんが運営する、障害者の就労支援事業所で育てた100%国産「はぶ草」のはぶ茶です。NPO法人うーたんさんは社会福祉の向上を目的に、障害を持たれている方に就労支援を行っています。 はぶ茶が育つ畑は南国市の中でも海沿いの近くにあり、適度な潮風が農園のはぶ草にかかり美味しいハブ草のお茶が生まれます。当店スタッフが作業場へ撮影にお伺いした時には、専門指導員さんの管理の下、明るく元気に就労者さんが作業をされておりました。衛生管理も徹底され、無農薬で育てたはぶ草から美味しいはぶ茶を作られています。当社は、社会福祉活動を応援いたします。 【「はぶ草」から作った100%「はぶ茶」】 うーたんさんの「はぶ茶」は現在一般的にはぶ茶として流通している、えびす草の種子ケツメイシを使用したものではなく、本来の原料である「はぶ草」を原料としたお茶です。 はぶ草のはぶ茶は、高知県では古くから常飲茶として親しまれており、芳ばしく香り高くノンカフェインであるのが特徴です。 地元の有名レストランでも使用されており、老若男女を問わず高知ではとても人気のあるお茶です。 5月の種まきからはじまり、水やりをして育てて収穫した高知県南国市産はぶ草。無農薬・手作り・天日干しで仕上げた香り高い「うーたん」のはぶ茶をどうぞご賞味ください。 また、共同作業所の事業者さんがパッケージの裏にかわいい絵を入れていることがございます。パッケージ裏に絵柄が入っていましたらどうぞご笑納くださいませ。 【美味しい「はぶ茶」の飲み方】 1:一握りのはぶ茶をフライパンにて弱火で香りよく茶色になるまで炒ります。 2:やかんにお湯を沸かし、沸騰したところにはぶ茶を入れて1分ほど煮立てると出来上がり。芳ばしくて香り高い本格的なはぶ茶がご賞味いただけます。 ※温かいままでも冷蔵庫で冷やしても美味しくいただけます。 ※淹れるたびに必要な量をその都度炒るのが地元高知風。芳ばしくて香りよい「はぶ茶」がいただけます。勿論そのまま急須に入れてもお使いいただけます。 ■商品名:はぶ茶 ■原材料:はぶ草(100%) ■内容量(約):50g ※はぶ草100%、葉・茎・花を乾燥させて仕上げております。 ご使用量にもよりますが、3週間〜1ヶ月前後の内容量が入っております(画像参照) ■賞味期限:製造日から1年(毎年9月に製造していますので、発送時期により異なります) ■生産者:NPO法人 うーたん 【2504r】 |
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