あなご開き 約100gX5尾 長崎産 生 白焼き 煮穴子 レシピ付き

日本有数の穴子の産地、長崎県産あなごです。広島市中央卸売市場には定期的に活きの状態で入荷して来ます。それを水槽で活かし発送する当日の朝に捌いた穴子ですので新鮮です。広島は、穴子が名物になったことで産地よりも需要の多い広島にいい状態のまま入荷される良い土地柄なのです。煮あなご、白焼き、天ぷらなどでお楽しみ下さい。