原材料名
スケトウダラの卵巣(北海道産たらこ)、食塩/調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンC)、ナイアシン、甘味料(カンゾウ)、着色料(赤102,赤3)、発色剤(亜硝酸Na)
保存及び解凍方法
1.冷凍(−18℃以下)でたらこは保存してください。
※何度も冷解凍を繰り返すとたらこは品質劣化の原因となりますので、個体が離れる程度に半解凍をして、1回にお召し上がりになる分量に小分けし、ラップなどで密閉して冷凍保管することをオススメします。
2.お召し上がりの際は冷蔵室で低温で自然解凍をしてください。
※電子レンジ等の高温で急速解凍をすると品質劣化の原因になる場合がありますのでご注意ください。
3. 解凍後は冷蔵(10℃以下)で保存し、5日以内でお召し上がりください。
※常温で長時間放置しますと著しい品質劣化が生じます。
※※注意※※
ごく稀に、たらこの一部が緑色っぽく変色している場合がございますが、これはスケトウダラが捕獲された際に内臓が破裂して胆のうの胆汁が卵についた天然のもので、そのまま食べても体に害はありません。
気になるようでしたら除去してお召し上がりください。
のし包装について
ギフト、贈答用に無料で対応しております。ご注文時の確認事項で各種ラッピングや熨斗をお選び下さい。
化粧箱のサイズ
[500g]
約縦11.5cm×横21.5cm×高さ4cm
[300g]
約縦9.5cm×横19cm×高さ4cm
[120g]
約縦10.5cm×横14.5cm×高さ3cm
※商品のたらこの大きさによって箱のサイズやデザインは変わる場合がございます。
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