明太子 ほぐし明太子 丸鮮道場水産 ほぐしたらことほぐし明太子セット 北海道産 900g 辛子明太子ペースト 切れ子 ばらこ パスタ 業務用
5,076
北海道産の原卵の成熟期である『真子』と呼ばれる卵を低塩でじっくり漬け込んだ「ほぐしたらこ」と羅臼昆布のエキスを加えたオリジナル明太調味で漬込んだ「ほぐし明太子」のセットです。
遠心分離機で粒子だけを取り出していますので、口の中をサラサラ流れるようなキメ細やかな粒子感をお手軽にお楽しみいただけます。
【内容量】
各150g×3個(合計900g） (画像はイメージです)
【容器サイズ】
たて約10.5ｃｍ・よこ約10.5ｃｍ
【賞味期限】 冷凍で90日
【原材料名】
【ほぐしたらこ】
スケトウダラの卵巣(北海道産たらこ)、食塩／調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンC)、ナイアシン、甘味料(カンゾウ)、着色料(赤102，赤3)、発色剤(亜硝酸Na)
【ほぐし明太子】
スケトウダラの卵巣(北海道産たらこ)、食塩、唐辛子、発酵調味料、日本酒、しょうゆ(小麦・大豆を含む）、昆布エキス、還元水飴、砂糖混合異性化液糖、かつおエキス／調味料(アミノ酸等）、甘味料(ソルビット、カンゾウ）、酸化防止剤(ビタミンC）、ナイアシン、着色料(赤102，赤3）、発色剤(亜硝酸Na）
遠心分離機で粒子だけを取り出していますので、口の中をサラサラ流れるようなキメ細やかな粒子感をお手軽にお楽しみいただけます。
【内容量】
各150g×3個(合計900g） (画像はイメージです)
【容器サイズ】
たて約10.5ｃｍ・よこ約10.5ｃｍ
【賞味期限】 冷凍で90日
【原材料名】
【ほぐしたらこ】
スケトウダラの卵巣(北海道産たらこ)、食塩／調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンC)、ナイアシン、甘味料(カンゾウ)、着色料(赤102，赤3)、発色剤(亜硝酸Na)
【ほぐし明太子】
スケトウダラの卵巣(北海道産たらこ)、食塩、唐辛子、発酵調味料、日本酒、しょうゆ(小麦・大豆を含む）、昆布エキス、還元水飴、砂糖混合異性化液糖、かつおエキス／調味料(アミノ酸等）、甘味料(ソルビット、カンゾウ）、酸化防止剤(ビタミンC）、ナイアシン、着色料(赤102，赤3）、発色剤(亜硝酸Na）
