中国茶器　茶盤・白（小盛水） cm1-11

中国茶を淹れ方には様々な方法がありますが、お湯を頻繁に使うので、茶盤があると便利です。
例えば茶壺にお湯を注ぐ場合あふれるほどお湯を注ぎ、蓋をしてお湯をこぼす。
あるいはお茶を入れる前に茶壺に入れたお湯を茶海、茶杯に移し温めた後、茶盤の中に流す。
こちらは竹製で中に水をためるタイプの小型の茶盤。
小盛水と呼ばれる中国では典型的な形の茶盤です。