2026年 おせち料理 日本橋OIKAWA監修 宴 三段重 約4人前 全51品 冷凍 和風お節 料亭御節 予約 全国送料無料

一部薄めの味付けの献立も構成し、「見た目」だけでなく、「味付けのコントラスト」もお楽しみいただける三段重おせちです。
京都で修行した笈川大将は、京料理がベースで素材の持ち味特に「香り」を生かした調理方法を大切にしています。
細部までこだわった笈川大将のおせち料理をぜひご堪能ください。




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【予約販売商品】お届けは2025年12月30日(火)となります。

※お届け日時のご指定はできませんので、予めご了承ください。
※全国送料無料・クール便での発送となります。

商品説明
■商品名:日本橋OIKAWA監修『宴』三段重
■想定人数:約4人前
■箸:4膳
■種類:和風
■品目数:51品
■外寸サイズ(mm):約196x196(一段あたり)
■重箱:6.5寸白木重
■賞味期限:2026年1月31日
■温度帯:冷凍


『宴』参段重 おしながき 全51品

<壱の重>
1.紅白なま酢/2.いくら醤油漬/3.あかにし生姜味串/4.いか黄金焼/5,ぶり照焼/6.花餅 手まり/7.たこ照焼/8.たたき牛蒡/9.ボイルロブスター/10.松葉梅/11.にしん昆布巻/12.青桃甘露煮/13.田作り/14.伊達巻/15.蝦夷あわび煮貝/16.黒豆(あしらい金箔)/17.金柑さわやか煮(17品)

<弐の重>
18.赤魚西京焼/19.くるみ飴炊き/20.おさつ甘露煮/21.花餅 紅梅/22.彩り根菜煮しめ/23.椎茸旨煮/24.寿高野豆腐/25.紅蒲鉾/26.白蒲鉾/27.バイ貝旨煮/28.海老艶煮/29.花餅 白梅/30.合鴨スモーク/31.牛肉と筍のしぐれ煮/32.ドライトマトの赤ワイン煮/33.スナップエンドウお浸し/34.味付小梅人参(17品)

<参の重>
35.ごまポテ/36.小えびの佃煮/37.筍土佐煮/38.菜の花おひたし/39.真だら子うま煮/40.松麩シロップ漬/41.鳴門金時芋きんとん/42.渋栗甘露煮/43.ローストビーフ/44.紫キャベツのマリネ/45.松前漬/46.味付数の子/47.しその実ちりめん/48.梅麩シロップ漬/49.蓮根柚子マリネ/50.京人参なますごま風味/51.阿波すだち鶏照焼(17品)


※実物は、写真と多少異なることがございます。あらかじめご了承ください。
※掲載商品の内容は、諸般の事情により予告なく変更することがございます。 


ご使用方法
盛付け済みですので、解凍するだけでそのままお召し上がりいただけます。
外箱から取り出し、風呂敷を外して重箱ごとに分けて冷蔵庫にて解凍して下さい。

解凍時間は約12時間です。

※おせちを包んでいるフィルムは外さないでください。
※解凍時の保存温度が低い(5℃以下)場合は、表記の解凍方法で完全に解凍されないことがございます。その場合は、常温にてさらに1時間程度様子を見ながら解凍してください。
※電子レンジ等を使用した解凍はしないでください。
※解凍後は冷蔵庫へ保管し、お早めにお召し上がりください。
※再凍結は避けてください。
(一度解凍したおせち料理を、再冷凍しますと味が損なわれます。)


ご注文の際の注意点
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