石渡商店 気仙沼旨味帆立とコラーゲンのXO醤 145g　賞味期限2024年11月28日

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石渡商店

三陸の豊かな漁場に恵まれた気仙沼は、サメの全国の水揚げ量の８０％を占める「サメの町」です。
この地で創業から６０余年、海の恵みを大切にしながら、食文化を創造していくことをテーマに事業を継続してきました。
積み重ねてきた伝統技術で、素材の味を生かしながら、常により良い商品づくりを目指しています。
気仙沼産ホタテに金華ハム、蝦子（エビの卵）、さらに宮城県産の大豆、エシャロット、四川唐辛子を加え、モウカザメのフカコラーゲンが味をまとめます。
すべての材料が複雑に織りなす芳香な香りと深みのある味わい。
少しの量で、料理の味わいが変わる絶品の合わせ調味料です。
化学調味料・保存料無添加。
  • 名称：中華調味料（XO〓）
  • 内容量：145g
  • 保存方法：直射日光を避け常温にて保存して下さい。
  • 製造者：株式会社石渡商店
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