スリラチャソース（シラチャソース）270g×3本セット 【3〜4営業日以内に出荷】【送料無料】

LAで話題のピリ辛ソース上陸!! 刺激が癖になる『スリラチャチリソース』 タイやベトナムの料理屋さんの卓上には必ずと言っていいほどに常備されているスリラチャソース（シラチャソース）ご存じですか？ 原材料は、唐辛子・酢・ガーリック・砂糖・塩などの、ピリ辛旨いソースなんです。でも辛いだけではなくニンニク等の風味や旨味が効いているから、なんでも合う万能さが魅力。もともとはシーフード用に作られたソースですが、お肉 料理にもぴったり合います。 本場の配合よりも少しマイルドに、日本人でも美味しく食べられる辛さに配合しているので。安心して色んなものにかけて頂けます。 そのまま焼肉やホットドッグ等の料理にかけてもいいし、エビチリ等のお料理の味付けに使ってもグッド!!「ピリっと辛い〜!!でも、クセになる♪」と、お料理を食べた人はきっと虜になっちゃうはずです。とにかく何にでも合うからアレンンジ自在。いろんな料理にプラスして!!ピリ辛枝豆はビールのお供に最適と好評でした♪ ピリリっと辛い!!でも癖になる美味しさ♪ スリラチャソース（シラチャソース）の「シラチャ」は、このソースが作られたタイの町シーラーチャー（Si Racha）に由来しています。 このピリ辛いソースが、アメリカでレシピ本が販売されたりするほど今大人気なんです。一家に1本あたりまえ、マイ・スリラチャソースを持ってる人までいるとか。食べ方としては、簡単なのは、ただお料理にかけるだけでOKです。 私がカナダの日本料理店で、実際に見たのは、うどんでも刺身でも。とにかくなんにでもスリラチャソースをかけて食べられていました。 個人的には、ホットドッグやお肉料理にかけたり、チャーハンやエビチリなどの料理に追加してもいいと思います!! いろんな料理にかけてみて『スリラチャチリソース』 ソースの原料は唐辛子・酢・ガーリック・砂糖・塩などだから料理にプラスしたらパンチの効いた味わいに!!焼き肉やチンジャオロースや唐揚げなどの肉料理にお好みでかけて!!ホットなチリソースは肉料理との相性が抜群なんです♪ ベトナム料理の定番人気メニュー生春巻きにも刺激をプラス!!焼き餃子や揚げ春巻きにも当然の様にマッチします。スイートチリソースにお好みでスリラチャソースを加えて辛さをプラスするのもグッド!! バターでニンニクを炒めてスリラチャソースと醤油で味付け。海老を炒めればピリ辛美味しいエビチリの完成!!元々はタイでシーフード料理に使われていたソースなだけにエビとの相性は抜群なんです♪ マヨネーズにスリラチャソースを適量まぜるだけでOK!!ピリ辛いスリラチャマヨソースの完成です。野菜スティックのディップやキャベツにかけても美味しい〜。簡単にできるから急にお酒のアテを作らないといけない時にも大助かり。 枝豆(冷凍or生)200g / スリラチャソース・大さじ2 / 醤油・大さじ1 / ニンニク・1かけ / 生姜・1かけ / 炒り胡麻・適量 / ごま油・適量 １・枝豆を気持ち硬めに塩ゆでします（冷凍の場合は解凍） ２・フライパンに、ごま油、細かく刻んだニンニク、刻んだ生姜を入れ香りが出るまで炒めます。 ３・フライパンに枝豆を投入し、スリラチャソース、醤油を加えて軽く炒めます。 4. 炒り胡麻をふって軽くまぜ、ソースが絡んだら完成です。

商品紹介

名称 スリラチャソース（シラチャソース） 商品詳細 タイやベトナムの料理屋さんの卓上には必ずと言っていいほどに常備されているスリラチャソース（シラチャソース）ご存じですか？ 原材料は、唐辛子・酢・ガーリック・砂糖・塩などの、ピリ辛旨いソースなんです。でも辛いだけではなくニンニク等の風味や旨味が効いているから、なんでも合う万能さが魅力。もともとはシーフード用に作られたソースですが、お肉 料理にもぴったり合います。 本場の配合よりも少しマイルドに、日本人でも美味しく食べられる辛さに配合しているので。安心して色んなものにかけて頂けます。 個人的には、ホットドッグやお肉料理にかけたり、チャーハンやエビチリなどの料理に追加してもいいと思います!! 原材料名 唐辛子、砂糖、塩、にんにく、コーンスターチ/酢酸、調味料（アミノ酸）、増粘剤（キサンタンガム） 内容量 270g×3本 賞味期限 お届け後30日以上 保存方法 直射日光を避け涼しい所で保存してください。 原産国 ベトナム 輸入者 阪神酒販株式会社 兵庫県神戸市兵庫区吉田町2-13-6

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