黄唐辛子 鷹の爪 １kg ≪冷凍発送≫

日本ではメジャーな辛み香辛料の一つで、これも唐辛子の品種の一種です。

円筒形で先がとがっていて、上向きに実を付けるが特徴。

辛みが強いので料理の風味付けやアクセントに使われることが多いです。

鷹の爪というネーミングは、 実が上向きになっている様子が鳥の

「鷹」の爪部分に似ていることから付けられました。