紗利 純米大吟醸 五割諸白 720ml さり ごわりもろはく

蔵元毛利酒造合資会社
蔵元所在地福井県福井市東郷二ヶ町36-29
アルコール分16%
内容量720ml
原料米山田錦
精米歩合50%
日本酒度+4
酸度1.7
保管方法直射日光を避けた冷暗所か冷蔵庫
備考


「sari」は梵語で「米」を意味し、「寿司米」を表す「シャリ舎利」の語源とする説があります。

穏やかな柑橘系の香りとレモン水を思わせる爽やかな味わいの純米大吟醸酒です。独特の旨味・酸味・キレは、寿司・和の柑橘類を用いた日本の料理によく合います。