S風の森 2024 杉浦 南地区01 生酒 720ml えすかぜのもり 葛城山麓醸造所

【おひとりでも多くの方に味わっていただきたいため、お一人様1本限定の注文とさせていただきます。予めご了承ください。】

蔵元	株式会社葛城山麓醸造所
蔵元所在地	奈良県御所市伏見481-1
アルコール分	14％
内容量	720ml
原料米	2024年度産 葛城山麓産秋津穂 南地区 （栽培期間中：農薬・化学肥料不使用）
精米歩合	非公開
火入	生酒
日本酒度	━
酸度	━
酵母	━
配送方法	送料にクール便代480円が含まれます
備考	無濾過 無加水 生酒 栽培者：杉浦英二様

青いメロンや瓜、バナナの青くみずみずしい香り。杉浦/西地区と比較すると、お米由来の豊富な有機酸がしっかりと感じられます。とろみもありつつ、みずみずしい口当たりの中にジューシーな酸による立体感や果実味が感じられる仕上がりとなっております。
今回のラベルは夏を経て、実りが豊かな収穫のころのキラキラと輝く稲穂が描かれています。今回も農家の杉浦さんによる手書きの未来酒度の星マーク入りとなっております。

【葛城山麓醸造所】
油長酒造が新たに建造した醸造所が葛城山麓醸造所、通称 “山麓蔵” 。