クール便配送｜ 風の森 秋津穂 657 生酒 720ml かぜのもり 油長酒造

【おひとりでも多くの方に味わっていただきたいため、お一人様2本限定の注文とさせていただきます。予めご了承ください。】

蔵元	油長酒造株式会社
蔵元所在地	奈良県御所市1160番地
アルコール分	16％
内容量	720ml
原料米	奈良県産 秋津穂 100%
精米歩合	65％
火入	生酒
日本酒度	━
酸度	━
酵母	7号系酵母
配送方法	送料にクール便代480円が含まれます
備考	無濾過 無加水 生酒

風の森にとって醸造適性に優れた秋津穂は全量が地元の契約栽培米です。秋津穂純米は風の森のスタンダード。
穏やかな白いブドウや青い果実を思わせる香り。口に含むと発酵時の炭酸ガスを感じるときは爽やかに、落ち着いたのちは密度の高まった甘味うま味と酸味や渋みのボリューム感あるバランスが特徴。

1998年、風の森始動。全ては風の森峠の秋津穂米から始まった。風土を醸す。風の森の代表酒。