百合仕込み 純米にごり 1800ml ゆりしこみ 井上酒造

蔵元株式会社井上酒造
蔵元所在地大分県日田市大字大肥2220-1
アルコール分14%
内容量1800ml
原料米山田錦
精米歩合70%
火入火入れ
酒度-25
酸度2.8
酵母協会9号酵母
保管方法
備考


一切の加糖をせず、米と米麹だけで仕上がております。精米を70%にとどめ、網と布で二度濾過という作業にこだわり、きめ細かくまろやかで、米の香りをしっかりと残したにごり酒です。