鳳凰美田 Black Phoenix 純米吟醸酒 無濾過本生 1800ml ほうおうびでん ブラックフェニックス
3,960
| 蔵元 | 小林酒造株式会社 |
|---|---|
| 蔵元所在地 | 栃木県小山市卒島743-1 |
| アルコール分 | 16.0〜17.0％未満 |
| 内容量 | 1800ml |
| 原料米 | 兵庫県産 愛山100％ |
| 精米歩合 | 55％ |
| 火入 | 生酒 |
| 日本酒度 | ━ |
| 酸度 | ━ |
| アミノ酸度 | ━ |
| 酵母 | ━ |
| 保管方法 | 要冷蔵 |
| 備考 | 無濾過本生 |
稀少な酒米である「愛山」の魅力を存分にお伝え出来る純米吟醸酒です。厚みのある酸味と柔らかさで芳醇な口当たりを特徴とするこのお酒は、「愛山」の個性と可能性を表現し、グラスに注いでからのストーリー性や温度帯の変化による様々な味わいの移り変わりや広がりをお楽しみいただけます。