雅楽代 日和 火入 720ml うたしろ ひより 天領盃酒造

蔵元天領盃酒造株式会社
蔵元所在地新潟県佐渡市加茂歌代458
アルコール分12.5%(原酒)
内容量720ml
原料米麹米:山田錦、掛米:越淡麗
精米歩合非公開
火入火入れ
日本酒度非公開
酸度非公開
アミノ酸度非公開
酵母901
保管方法要冷蔵
備考純米吟醸タイプ


雅楽代〜日和〜の火入れです。
日和とは、「最適な日」という意味の大和言葉です。 何かをする上で最も良い日という意味で、みなさんも「○○日和」とよく耳にすると思います。
雅楽代 日和(ひより)は、飲み手の「お酒日和を彩れるようなお酒」 をコンセプトに、雅楽代シリーズでは一番アルコール度数を低くしています。より雅楽代らしく、より淡麗で軽やかに仕上げております。