| 蔵元 | 株式会社みいの寿 |
|---|
| 蔵元所在地 | 福岡県三井郡大刀洗町栄田1067-2 |
|---|
| アルコール分 | 14% |
|---|
| 内容量 | 720ml |
|---|
| 原料米 | 山田錦100% |
|---|
| 精米歩合 | 60% |
|---|
| 火入 | 火入れ |
|---|
| 日本酒度 | +14 |
|---|
| 酸度 | 1.8 |
|---|
| 酵母 | 9号酵母 |
|---|
| 備考 | |
|---|
珍しいダブルA面ラベルの日本酒です。片面は日本酒らしい漢字の白ラベル、もう片面はマンガ「スラムダンク」の三井寿のユニフォームをイメージして日本酒度を+14で醸した赤ラベルです。作者が「三井の寿」のファンで登場人物の名前に取り入れたことからのラベルデザイン。
山田錦を9号酵母で仕込み、辛口でありながらお米の旨味を残した純米吟醸です。