鷹来屋 山田錦 純米 85%精米 生酒 720ml たかきや 父の日ギフト

蔵元浜嶋酒造合資会社
蔵元所在地大分県豊後大野市緒方町下自在381
アルコール分16%
内容量720ml
原料米自家栽培 山田錦
精米歩合85%
日本酒度+5
酸度1.8
酵母協会9号
備考


自家栽培の山田錦を100%用い、必要以上に磨かず、85%精米で仕込んだ純米酒です。米を磨かない事で、米に由来する酸が出て、ご飯を食べている様なホクホクとした旨味を感じ、決して重くなく軽快なシャープな味わいに仕上がっています。
よく冷やしてお飲み下さい。