越乃寒梅 灑 さい 純米吟醸 720ml こしのかんばい 石本酒造

蔵元	石本酒造株式会社
蔵元所在地	新潟県新潟市江南区北山847-1
アルコール分	15％
内容量	720ml
原料米	五百万石（新潟県産）、山田錦（兵庫県三木市志染町産）他、全量酒造好適米使用
精米歩合	55％
火入	火入れ
日本酒度	+2
酸度	━
アミノ酸度	━
酵母
保管方法
備考

新感覚の純米吟醸酒。
45年ぶりの通年新商品として誕生した純米吟醸酒。精米歩合55%の五百万石と山田錦を使用し、穏やかな吟醸香とスムーズで柔らかな味わいが広がるのが特徴。米の旨味を感じやすい純米酒でありながらも、「灑（＝綺麗にさっぱり洗い流す）」の名が表すように、ライトで飲みやすく、飽きの来ない味わいに仕上げています。