【予約期間:4/28〜5/18、5月19日頃入荷予定】
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蔵元 | 八海醸造株式会社 |
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蔵元所在地 | 新潟県南魚沼市長森1051番地 |
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アルコール分 | 17% |
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内容量 | 1800ml |
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原料米 | 麹米:五百万石、掛米:山田錦、トドロキワセ他 |
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精米歩合 | 55% |
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火入 | 一回火入れ |
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日本酒度 | +3.0 |
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酸度 | 1.6 |
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アミノ酸度 | 1.5 |
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酵母 | 協会1001、協会1801 |
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保管方法 | 要冷蔵 |
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配送方法 | 送料にクール便代480円が含まれます |
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備考 | 夏季限定 |
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掛米に山田錦を使用し、辛さを抑えた深い味わいと軽さが特徴の純米原酒です。
長期低温発酵もろみによる、ふくよかで気品のある香りをお楽しみいただける一品に仕上げました。
冷たく冷やしてお召し上がりください。