訳あり さざえ 日本海産 活 サザエ ５ｋｇ 大きさマチマチご指定不可 わけあり・ワケアリ・訳アリ品
12,140
●商品内容・＜目安の料＞さざえ１ｋｇ当り(さざえが8〜12個入り) ※さざえ1個当り100ｇが目安となります※生き物ですので大きさは多少前後します。・賞味期限：出荷日から冷蔵で３日間美味しく召し上がって頂くため出来る限り早く召し上がり下さい。北海道・東北・中国・四国・九州地方では到着したその日が賞味期限となります・召し上がり方つぼ焼き・お刺身・酢の物など貝料理全般簡単なお召上がり方のしおりを同送いたします・配送温度帯クール宅急便[冷蔵便]※冷凍便との同梱包も出来かねます※非冷蔵品との同梱包は出来かねます・水揚げ状況によってご発送となりますので、ご到着日の指定はできかねます。ご了承の上、ご注文くださいませ。f101 fd
福井県の観光地では東尋坊が有名ですが、その店先には焼きサザエが美味しいことで知られておりお召上がりなられた方も多いのではないでしょうか?その東尋坊から見える範囲でもこのさざえの漁場があります。この「さざえ」の育つ環境は身近にあります。漁場となる福井県近海は世界でも有数のリアス式海岸になっています。その複雑な形状はプランクトンが豊富で魚介類が豊富なことから、その近海で育つ魚介類は非常に恵まれた環境となり、歯ごたえ良い旨味タップリのサザエが今回皆さまにご案内させていただくものでございます。この「さざえ」はデザイナーレストラン・高級割烹でも使われているという逸品です。 コリコリっとした食感と口の中で広がるサザエ独特のウマミは、鮮度と素材ならではの味わいです。その大きさと歯ごたえ、そして甘みが信条です。 冷たい海の中でジッと栄養を蓄え時が経つのを待つ、その結果がこの味わいとして生まれるのです。海のミネラルたっぷりの「旨み」と「コク」をお楽しみ下さいませ。お口の中で”プリップリッ”とはじけるおいしさ♪