とらふぐ(鷹ふく)身欠き真空1尾[ひれ酒用ひれ付](長崎:新松浦漁協)
「鷹ふく」は、ふぐの中でも一番高級といわれる「とらふぐ」の新松浦漁協から出荷するブランド名で、養殖生産において当漁協は日本一の生産量を誇ります。天然物に引けを取らない歯ごたえと上品な甘さです。ふぐ刺しやちり鍋をはじめ様々な料理をお楽しみいただける、長期保存が可能な真空パックにした身欠きで御座います。
○内容
鷹ふぐ(養殖とらふぐ)身欠き1尾(真空):長崎県産
(目安サイズ:600g〜700g前後)
鷹ふぐ(養殖とらふぐ)ひれ(ひれ酒用) 4枚:長崎県産
※サイズは出荷毎に異なりますのでご指定はお受けできません
○商品は、冷凍でのお届けとなります。
○日持ち:1年間(※要冷凍)
長崎:新松浦漁協より直送いたします。
●加工場より直送の為、お熨斗掛け等はお受けできません。
長崎県松浦市は長崎県北部に位置し養殖業が盛んに行われています。特にとらふぐの養殖生産は全国の約15%を占める生産量を誇っております。松浦市の自然豊かな海で育てられたとらふぐは、透き通った身の歯ごたえと上品な甘さなど天然物に負けない味わいを持っています。新松浦漁業協同組合では、「長崎県適正養殖業者認定制度」の認定を受けた生産者を中心に丹精込めて育てた「安全・安心」な養殖とらふぐを「鷹ふく」の名で皆様にお届けしております。