まぐろ 刺身用 業務用 国産メバチマグロ 赤身 めばち 目鉢 鮪

■商品内容 : 【業務用】国産メバチマグロ/赤身

■産地 : 国産

■賞味期限 : 冷凍のままで約1ヶ月(解凍後はお早めにお召し上がりください)

■お召し上がり方法 : マグロ = お刺身・お寿司 ですが、漬けにしたり、山かけにしたり…

■お召し上がり人数の目安 : 約5人〜6人前

■配送方法 : クール便 【 冷凍 】 ※冷蔵・常温品との同梱はできません。


[めばち・まぐろ・鮪]

[御歳暮 お中元 敬老の日 ギフト]










マグロには 「 クロマグロ 」、 「 キハダ 」、 「 カジキ 」 …
いろいろな種類がありますが、こちらのマグロは多くの飲食店が使う 「 メバチマグロ 」 です。

なぜ飲食店が使うのかというと、「 メバチマグロ 」 は色合いが鮮やかで、色落ちがしにくいから!
肝心な ” 味 ” についても、クロマグロ、ミナミマグロに次ぐマグロとして、多くの飲食店で使われている理由です。




お刺身、手巻き寿司、漬け、山かけ…
少しキツめの ” わさび醤油 ” との相性がバツグン!

身はやわらかく、甘みがあり、コクがクチいっぱいにひろがるぅ? ( ̄¬ ̄*

酒の肴、ご飯のお供にもピッタリです♪


やわらかい身質のため、トロンととろけるような食感!
赤身独特のコクも強く、サッパリとした後味も人気の秘密です。
「 ( ” 大トロ ” や ” 中トロ ” のような ) 脂っこいのは苦手で… 」 という方は、これを食べてみてください!