とんかつ ミルフィーユ かつ カツ 5枚 手作り 房総ポーク 千葉県 冷凍 お中元 御中元 プレゼント ギフト 贈り物

「とんかつ食べたいな」って思うことってありませんか？
お子様のご飯、お弁当の1品、夕食の1品、ガッツリ飯、お酒のおつまみなど、いろいろありますよね。

でも、ご自宅で作るとなると、「ちょっとめんどくさいなぁ〜」って思いますよね。
でも、スーパーで出来上がっているお惣菜で買ってくると、冷たくなっているし、衣はサクサクじゃないし、油が染み出しているし、 美味しくないんですよね。

そんな面倒くささを解消する商品をお届けします。（油は使わないとダメですけどね。。。）

当店イチオシの、千葉県産ブランドポークの房総ポークを使ったとんかつです。
他のとんかつとちょっと違うんです。
写真を見て頂ければ「変だなぁ〜」って思うと思います。1枚が薄いんです。

そうです、”ミルフィーユとんかつ”です。

甘み、旨味が強く、豚肉特有の獣臭のない、房総ポークのロースを1枚1枚薄くカットします。
5枚の薄切りロース肉をミルフィーユ上に重ねちゃいます。
1枚の薄切りロース肉は20グラム程度ですので、肉だけで約100グラムのトンカツの出来上がりです。

重ねて出来上がった1枚ロース肉に、店長特製の水溶き粉をつけて、パン粉をつけて完成です。
パン粉はもちろん、「ふんわりと空気を含めるように、ロース肉をコーティングします」。
もちろん、揚げたときにカリットした食感を持たせたいんです。

余計なものが一切入っていないシンプルな材料と味付けだからこそ、房総ポークのうま味と甘みが最大限に引き出されています。
しかも、1枚1枚を薄切りにしているので、ご家庭で揚げたときに火が通りやすく、調理が簡単です。
ご家庭での調理の簡単さ、口の中に入れたときにあふれる旨味を追求して、このサイズになりました。
柔らかく、ジューシーなとんかつをお楽しみください。
ご家庭で、作りたての美味しさを味わえます。

美味しく食べるためには、必ず、食べる直前に調理してください。

これが一番美味しく食べる方法です。

お肉屋さんだからこそ”知っている”、”出来る”美味しさの秘密、引出しを開けることができます。
一度、食べてください。

ごはんのおともはもちろん、お父さんのビールのおつまみに最適です。

店長が自身を持ってオススメ出来る房総ポークを使った自家製ミルフィーユとんかつです。

専用のシートに1枚ずつ入れて、合計5枚、お肉だけで約500グラム以上のお届けです。

「なぜ、チルドで届けないのか？」って質問を頂きます。
チルドでのお届けは可能ですが、お届け・受け取りまでに時間がかかってしまうため、商品の鮮度を保つことができません。
近場であっても、カットからお届けまでに最低2日、離島になれば4から5日必要になる場合があるため、
冷凍にてお届けしております。