肉 焼肉 鴨 胸 フォアグラ マグレ カナール ハンガリー 300g 冷凍 お中元 御中元 父の日 プレゼント ギフト 贈り物

マグレ？ ってなに？
が普通の反応じゃないですか？
フォアグラを取るために肥育した鴨の胸肉のことをmagret マグレと呼ぶんです。
このマグレって、フォアグラを採った鴨の胸肉ですので、フォアグラの濃厚な風味が移っているんです。

ジューシー！！
皮と肉の間に、美味しい脂身がしっかり付いています。
皮の方からソテーすると、皮の下の脂身からなんとも言えないコクと香りを楽しめます。

洋食だけでなく、鴨鍋、鴨南蛮にも使えますよね。
フォアグラの風味も相まって、すごく美味しいですよ

商品名称 ： マグレ ド カナール 鴨 胸肉
原材料 ： 鴨
内容量 ： 300グラム 以上
原産地 ： ハンガリー
アレルゲン物質 ： 鴨肉
賞味期限 ： パッケージに別途記載
保存方法 ： 冷凍保存-18℃以下
加工者 ： 宮崎畜産株式会社　千葉県成田市本城111-2
備考 ： クール便（冷凍）にて発送します