肉 焼肉 羊 仔羊 ヒツジ ラム チョップ オーストラリア オージービーフ オージーラム 500g 4本から6本 冷凍 お中元 御中元 父の日 プレゼント ギフト 贈り物

フレンチラムラックとは、仔羊のロースのあばら骨の付いたものです。 オーストラリア産のラムはやわらかく、お口の中でとろけます。

半身から8本しかラムラックは取れません。
大変貴重な部位なんです。
部位で輸入していますので、塊肉としてご提供することの可能なのですが、骨と骨の間をカットする方法、軟骨の取り出し方法など、 熟練した技術を持っていない方では難しい技術が必要となるため、1本ずつに切り分けてご提供致します。
肉の一番の旨味が凝縮している骨と一緒にカットしています。

商品名称 ： フレンチラムラック 仔羊
原材料 ： 羊肉
内容量 ： 総量 500グラム 以上 （4から6本：個体差によります）
原産地 ： オーストラリア
賞味期限 ： 発送後冷凍30日程度 （未開封に限る）。開封・解凍後は直ぐにお召し上がりください。
保存方法 ： 冷凍保存-18℃以下
加工者 ： 宮崎畜産株式会社　千葉県成田市本城111-2
備考 ： クール便（冷凍）にて発送します