肉 焼肉 羊 仔羊 ヒツジ ラム チョップ オーストラリア オージービーフ オージーラム 500g 4本から6本 冷凍 お中元 御中元 プレゼント ギフト 贈り物

フレンチラムラック
フレンチラムラックとは、仔羊のロースのあばら骨の付いたものです。 オーストラリア産のラムはやわらかく、お口の中でとろけます。

半身から8本しかラムラックは取れません。
大変貴重な部位なんです。
部位で輸入していますので、塊肉としてご提供することの可能なのですが、骨と骨の間をカットする方法、軟骨の取り出し方法など、熟練した技術を持っていない方では難しい技術が必要となるため、1本ずつに切り分けてご提供致します。
骨付きラム肉はバーベキューでも大人気の一品です。

肉の一番の旨味が凝縮している骨と一緒にカットしています。
一度味わうと忘れることが出来ない美味しさです。
骨から溢れ出る旨みも楽しんでください

１本づつ真空にし、冷凍しています。
１本づつお好きな枚数を調理してください

「なぜ、チルドで届けないのか？」って質問を頂きます。
チルドでのお届けは可能ですが、お届け・受け取りまでに時間がかかってしまうため、商品の鮮度を保つことができません。
近場であっても、カットからお届けまでに最低2日、離島になれば4から5日必要になる場合があるため、
冷凍にてお届けしております。