【油調済み】神戸牛・三田和牛入自家製プレミアムコロッケ20個(2個入×10パック) ミートマイチク
【ミート・マイチクについて】
当社ミート・マイチク三田和牛を一頭丸ごと買い付けており、自ら枝肉を目利きしております。三田和牛に関しては「雌牛のA4-A5ランク」のみを取り扱っております。「脂の質・肉質」でこだわる点ですが、「脂の質」に関しては、当社は“軟脂”にこだわります。
【三田和牛(さんだわぎゅう)とは】
日本三大和牛として名高い「神戸ビーフ」「松阪牛」「近江牛(米沢牛)」の素牛となっている、脂質・肉質ともに良質な「但馬牛」と同等の肉質を誇る和牛ブランドの一つです。
【但馬牛とは】
但馬牛の肉質は、細かくて柔らかく、肥育すると脂肪が筋肉に細かく入り込み、筋肉の鮮紅色と脂肪の白色が鮮やかに交雑する最高級の「霜ふり肉」となります。
【豊西牛とは】
生産元のよりはっきりした赤身肉のニーズに対応した、ホルスタイン種を牛肉用に飼育した肉を「豊西牛」として販売しています。
【贈り物・季節のご挨拶に】
父の日ギフト お中元 敬老の日 お歳暮 御祝 内祝
【日常の贈り物に】
お見舞い 内祝い プレゼント ご自宅用に