マトン肩スライス 1Kg オーストラリア産
【商品特徴】
豪州産マトン肩スライスは、ラムより深いコクと香りが楽しめるしっかりした旨みのお肉です。冷凍バラ凍結で使い勝手が良くマトン好きの方に好評です。
【味わい・食感】
噛むほどに広がる濃厚な旨みの満足感。後味は意外とさっぱり。香りとコクを楽しみたい方におすすめです。
【使いやすさ】
スライスなので火の通りが早く、短時間調理に最適。下ごしらえも簡単で、忙しい日にも便利です。
【おすすめ料理】
ジンギスカン、カレー、炒め物、肉じゃが、煮込み料理、スパイス料理など幅広く活用できます。濃厚な味わいなので味付けのアレンジも自在です。
【安心のオーストラリア産】
広大な自然環境で育ったマトンを使用。品質管理の行き届いた産地で、安全性にも配慮しています。
【商品について】
羊肉カタ肉の部分です。
モモより若干脂は多めで崩れやすいです。
5ミリにスライスしました。
1枚の重さは不定貫ですがバラ凍結ですので必要な分だけ取り出せます。
ビタミンB1・B2を多く含みます。
肉の形状上、筋肉の合せ目から崩れやすくなってしまいます。
未成型のブロックをスライスしておりますのでスライス後の大きさはまちまちです。
また崩れやすいため細かい部分も入ります。
綺麗な形のものだけを選ぶとコスト高になってしまいますので、何卒ご了承の程お願い申し上げます。
100g/約240kcal
【与え方について】
生肉に慣れている子は解凍のみで与えてください。
ずっとドッグフード、加熱食を食べていた子は、少しずつ生に慣らして あげて下さい。