生食用レバー刺し 馬肉レバー刺し/生食/レバ刺し/レバー刺し
現在は生食が禁止されている牛レバー、豚レバー。安全のためとはいえ、レバ刺しをもう2度と味わえないというのはかなり辛いですよね
でも馬のレバーなら、生で食べることができるんです。
馬のレバ刺しの魅力はなんといってもその食べやすさにあるでしょう。
レバー特有の濃厚さや臭さも抑え気味で、レバーが苦手な人でも馬のレバ刺しなら楽しめると評判です。
馬のレバ刺しは臭みがほとんどなく味もすっきりとしています。
おすすめは塩とごま油をつける食べ方です。
商品名 | 生食用レバー刺し 馬肉レバー刺し/生食/レバ刺し/レバー刺し |
産地 | 中国内モンゴル産(遼寧省蓋州市) |
規格 | 500g(40〜60g×約10パック) |
配送方法 | 冷凍 |
賞味期限 | 冷凍で60日 |
お召し上がり方 | 食べる2時間前に冷蔵庫に入れると 半解凍の状態になり、刺身としてたいへん切り易くなります。 一度解凍・半解凍した馬刺しを再度冷凍すると美味しさが損なわれます。再解凍はしないで下さい。 |
備考 | ●保存方法:-18℃以下で保存して下さい。 |