加藤吉平商店 福井 日本酒 梵 ぼん 初雪 薄にごり生原酒 氷酒 ロックザケ 山田錦 純米大吟醸 720ml
加藤吉平商店 福井の酒 梵( ぼん ) 初雪 薄にごり生原酒 "氷酒 ロックザケ" 山田錦純米大吟醸 720ml 実店舗氷温貯蔵瓶囲い 2025vintage 冷蔵便
精米歩合35%と50%の純米大吟醸のブレンド酒(表示は精米歩合50%)で、究極の酒米・山田錦を使用したことにより、素晴らしい上品な深い香りを持ちながら、滑るように滑らかで深い味の“芳醇旨口”薄にごり生原酒となりました。きりりと冷やして素晴らしい香りと味が最高です。同時に、氷を入れたロックも抜群です。【季節限定商品】
創業 万延元年(桜田門外の変の年)。
代々「吉平」(きちべえ)を襲名し、現在、十一代目 を数える老舗です。
昭和44年本格的に、日本で最初にこの蔵が大吟醸酒を製品(商品) として売り出し、現在に至っています。
昭和のはじめ、先の天皇の御大典の儀のおりには初めて 地方選酒として使われる栄誉を受け、現在まで数々の日本国の重要な席で使われています。
加藤吉平商店さんでは、1年中氷温に保たれた厳寒の酒蔵の内で、新酒生原酒が、数多く生熟成されています。その中の「梵の初雪 薄にごり生原酒・氷酒(ロックザケ) 純米大吟醸 2021」という、加藤吉平商店さんの取って置きの秘蔵の1本・蔵の隠し酒が入荷致しました。
このお酒は、精米歩合35%と精米歩合50%の純米大吟醸のブレンド酒(表示は精米歩合50%)です。暑い季節に楽しい団欒を鮮やかに演出するために加藤吉平商店さんが特別限定で秘出する"極旨"のお酒です。
爽やかで気品ある素晴らしい香りを持ち、滑らかで豊かな薄にごりの生原酒です。
きりりと冷やして抜群ですが、超低温(-18度以下)でそのまま凍らせたり、氷を入れたロックも最高です。
究極の"極旨"の薄にごり生原酒を氷酒(ロックザケ)にして、旨さをお試しください。
■限定品の為、実店舗・氷温(-3℃)冷蔵庫で、貯蔵しています。
●このお酒は、おりを含んでいます。時間がたてば沈殿いたしますが、品質には、何ら、問題ありません。
内容量・alc分 | 720ml/17度 |
保存方法 | 冷蔵庫に保存していただき、 開栓後はなるべく早くお召し上がり下さい。 |
生産地・蔵元名 | 福井県鯖江・加藤吉平 |
原材料 | (兵庫県特A地区産山田錦100%)米・米麹 |
日本酒度・酸度 | +2/1.7 |
味のタイプ | 芳醇旨口 |
その他 | お酒は20歳から! 未成年者への酒類の販売は固くお断りしています! |