井上合名 福岡の酒 三井の寿(みいのことぶき) 純米手造り 瓶囲い 麗吟( れいぎん ) 720ml 【ラベルがリニューアルしました・写真は以前のものです!】
実店舗氷温貯蔵瓶囲い
石川の「菊姫」を日本を代表する銘酒に育てあげた、酒造りの名人、農口尚彦杜氏より「菊姫」時代に薫陶を受けた山下杜氏から、蔵元杜氏にバトンタッチ。その井上杜氏が昔ながらに手造り醸造する日本酒です。
筑後平野で契約栽培されたお米、麗峰(レイホウ)を甑で蒸し、一升盛の麹蓋にて突きハゼ麹を造りました。
小石原川の伏流水で丁寧に吟醸造りし、瓶囲いにて、まろやかで旨みのあるお酒になるまで低温熟成しました。
冷や、常温での飲用が特におススメです。
内容量 | 720ml |
保存方法 | 冷暗所に保存していただき、 開栓後はなるべく早くお召し上がり下さい。 |
生産地・蔵元名 | 福岡県太刀洗(たちあらい)・井上合名 |
原材料 | 米・米こうじ |
味のタイプ | やや淡麗 やや辛口 |
その他 | お酒は20歳から! 未成年者への酒類の販売は固くお断りしています! |