サンテラモ エクストラバージンオイル ホワイトラベル 250ml

南イタリア・プーリア州の農場で手摘みしたオリーブを、石臼でゆっくり搾ったコールドプレスの一番搾りです。口当たりも一層まろやかで、ほのかな甘みがあり、サラダ用ドレッシングや淡白な魚料理、パスタやスープなどの繊細な調味に好ましいものです。イタリア料理に限らず幅広く、ご利用いただけます。そのまま生食しても大変おいしく、バターのようにパンに塗ったり、また高温にも強いので加熱料理の調味油としても素晴らしい香りが楽しめます。