日仏商事? サフ インスタント ドライイースト 金 3g×30個
日仏商事? サフ インスタント ドライイースト 金 3g×30個
・【商品詳細】 フランス サフ社のインスタントドライイースト(金:耐糖性)です。 生イーストの半分以下の量で優れた発酵力が得られます。 独特の臭みが少なく、焼き上がりの香りもとても良いイーストです。 金ラベルの酵母菌は糖分への対応力が強く、活発に働きます。菓子パン、ブリオッシュ、デニッシュなど糖分の多い生地(砂糖の量が粉に対して15%以上の生地)におすすめです。
・原材料・成分:パン酵母、乳化剤(ソルビタン脂肪酸エステル)、V.C
・商品の説明
フランス サフ社のインスタントドライイーストです。
安定性抜群なリッチな生地用イーストです。イースト臭が少なく、発酵の香りを生かすことができます。糖分の多いパンでも優れた発酵力を発揮します!
ブリオッシュ、菓子パン、デニッシュなど糖分の多い生地(砂糖量:対粉15%以上目安)でも優れた発酵力が得られます。食パン、ロールパン、クロワッサンにもお使い頂けます。
※予備発酵は不要です。
※開封後は、冷蔵保管してください
原材料・成分
パン酵母、パン酵母、乳化剤(ソルビタン
*賞味(消費)期限につきまして商品画像は見本でございます。未開封です。当店では、商品ごとに出荷が可能な賞味(消費)期限までの日数を定めており、定めた日数以上の商品に限り出荷させて頂いております。未開封の商品です。
日仏商事? サフ インスタント ドライイースト 金 3g×30個
- 【商品詳細】 フランス サフ社のインスタントドライイースト(金:耐糖性)です。 生イーストの半分以下の量で優れた発酵力が得られます。 独特の臭みが少なく、焼き上がりの香りもとても良いイーストです。 金ラベルの酵母菌は糖分への対応力が強く、活発に働きます。菓子パン、ブリオッシュ、デニッシュなど糖分の多い生地(砂糖の量が粉に対して15%以上の生地)におすすめです。
- 原材料・成分:パン酵母、乳化剤(ソルビタン脂肪酸エステル)、V.C
- 商品の説明フランス サフ社のインスタントドライイーストです。安定性抜群なリッチな生地用イーストです。イースト臭が少なく、発酵の香りを生かすことができます。糖分の多いパンでも優れた発酵力を発揮します!ブリオッシュ、菓子パン、デニッシュなど糖分の多い生地(砂糖量:対粉15%以上目安)でも優れた発酵力が得られます。食パン、ロールパン、クロワッサンにもお使い頂けます。※予備発酵は不要です。※開封後は、冷蔵保管してください原材料・成分パン酵母、パン酵母、乳化剤(ソルビタン脂肪酸エステル)、V.C乳化剤(ソルビタン脂肪酸エステル)、V.C