日本一のあんず産地長野県から「生」のフレッシュな味覚しさお届けします。あまり馴染みはないかもしれませんが新鮮な生のあんずって美味しいです。お届けには、簡単レシピも同封。まとめてあんずをジャムやシロップ漬けにしてもGOOD!
![]() | 超簡単!あんずを2等分して砂糖を入れて煮るだけで(アク取り)美味しいジャムができます。 |
あんずの砂糖漬け:我が家も毎年漬けています。 | ![]() |
![]() | あんず酒:あんず1kg・氷砂糖320g・焼酎35% 洗って水分を取り除き瓶に入れるだけ。 |
あんずは大変希少で収獲期間が1か月もなくスーパーでもほとんど販売していません。
一面に咲き誇ったあんずの花は4月上旬頃に咲き誇り、6月下旬から7月上旬まで黄色やオレンジに熟したした実がなります。新鮮な信州千曲市のあんずをどうぞ。