白いかむき身（冷凍）約350g（3-10枚程度入）【兵庫県産】 ※個包装 真空パック （ケンサキ イカ・白イカ・シロイカ）
6,300
山陰の新鮮とれたての「白いか」を身にして急速冷凍しました!!
解凍後、切るだけでお刺身をお召し上がりいただけます♪
山陰沖で水揚げされる高級烏賊のひとつで「白いか」といいます。
主に「ケンサキイカ」と呼んでいる地域が多いですが、地方によりいろいろな名前で呼ばれています。
ここ山陰浜坂では「白いか」と呼ばれています。
身は白く、やわらかく、味は甘味がとてもあります。
塩焼きやにつけ・天ぷらなど色々楽しめますが、なんといっても一番はお刺身です。
また、当店の白イカは、３Ｄフリーザーで高品質凍結をしてあります。
３Ｄフリーザーは、食品の細胞膜を壊さず劣化を抑え、食品本来の美味しさを保ったまま凍結できる高品質な急速凍結機ですので、冷凍でも美味しくお刺身でお召し上がりいただけます。
●商品内容
兵庫県産 白いかむき身（冷凍）約350g（3-10枚程度入）
●賞味期限
解凍前：冷凍保存で1ヶ月
解凍後：冷蔵保存で2日
●お召し上がり方
流水で一気に解凍後、おさしみ・煮付け・天ぷら・フライ・炒め物 など。
●冷凍商品とは同梱可
解凍後、切るだけでお刺身をお召し上がりいただけます♪
山陰沖で水揚げされる高級烏賊のひとつで「白いか」といいます。
主に「ケンサキイカ」と呼んでいる地域が多いですが、地方によりいろいろな名前で呼ばれています。
ここ山陰浜坂では「白いか」と呼ばれています。
身は白く、やわらかく、味は甘味がとてもあります。
塩焼きやにつけ・天ぷらなど色々楽しめますが、なんといっても一番はお刺身です。
また、当店の白イカは、３Ｄフリーザーで高品質凍結をしてあります。
３Ｄフリーザーは、食品の細胞膜を壊さず劣化を抑え、食品本来の美味しさを保ったまま凍結できる高品質な急速凍結機ですので、冷凍でも美味しくお刺身でお召し上がりいただけます。
●商品内容
兵庫県産 白いかむき身（冷凍）約350g（3-10枚程度入）
●賞味期限
解凍前：冷凍保存で1ヶ月
解凍後：冷蔵保存で2日
●お召し上がり方
流水で一気に解凍後、おさしみ・煮付け・天ぷら・フライ・炒め物 など。
●冷凍商品とは同梱可
身にして急速冷凍しました!!
解凍後、切るだけで
お刺身をお召し上がりいただけます♪
※イメージ写真です（大きさは各サイズで異なります）
さらには、
当店の白イカは、
３Ｄフリーザーで
高品質凍結してあります。
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