新物 セコガニ甲羅盛(ボイル・冷凍)中サイズ 1個(浜坂産)(添加物未使用)(子持ちガニ、せこがに、せいこがに、セイコガニ、香箱蟹、こっぺがに)

◆商品内容
浜坂産 釜ゆで・セコガニ甲羅盛(冷凍)1個
(1個当たり甲羅の重さを含めておおよそ70g〜89g程度)
[当店加工]

※酸化防止剤・保存料などの添加物は使用しておりません。
塩のみ使用【添加物未使用】

※こちらの商品は基本的に簡易梱包、当店のダンボールでのお届けとさせていただいております。


ギフト用の化粧箱入りの商品もございます。
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◆賞味期限
 解凍前:冷凍保存で1ヶ月
 解凍後:冷蔵保存で2日

◆冷凍商品とは同梱可
この商品は「冷蔵」の商品とは、品質保持のため、同梱できません。

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山米鮮魚の「せこがに甲羅盛り」は、兵庫県浜坂港で水揚げされた新鮮なメスズワイガニ(セコガニ)の身、内子、外子、カニミソを甲羅に詰めた五つ星ひょうご選定品です。3Dフリーザー凍結で高鮮度を維持し、無添加の釜茹でで甘みと旨みを凝縮した、冬の絶品を自宅で手軽に味わえる商品です。  #山米鮮魚 #せこがに甲羅盛り #セコガニ #香箱蟹 #子持ちガニ #松葉ガニメス #浜坂港 #無添加 #冷凍カニ #甲羅盛り




漁期は11月から12月末までのたった2ヶ月!茹でた内子と外子はもう最高!

漁期が終わってもこの美味しさを楽しみたい、また、殻を出すのが面倒というお客様が多いので、ご用意させていただきました。

兵庫県新温泉町、浜坂漁港の仲買人「山米鮮魚」が、目利きで選んだセコガニ(親ガニ・松葉ガニのメス)を贅沢な甲羅盛りに仕上げました。

職人が一杯ずつ丁寧に手剥きしているため、面倒な殻剥きは一切不要。
解凍するだけで、濃厚なカニ味噌、赤い宝石と呼ばれる内子、プチプチ食感の外子、そして繊細な身の旨味を一度に堪能できます。

★★こだわりポイント★★

・鮮度抜群の「3D凍結」: 高鮮度を保ったまま一気に凍結する「3D凍結技術」を採用。解凍しても水っぽくならず、茹でたての風味を再現します。

・安心の無添加: 酸化防止剤などの添加物を使用せず、熟練職人の絶妙な塩加減だけで仕上げています。

・五つ星ひょうご選定: 兵庫県の優れた産品として「五つ星ひょうご」に選ばれた、信頼の逸品です。

・浜坂漁港の仲買人直送: セリ場から直接買い付け、自社工場で即加工。仲買人直営だからこそ可能な鮮度と品質が自慢です。