おにえび(冷凍)小サイズ 500g(お刺身可)(浜坂産)幻のエビといわれるほど希少(オニエビ、ゴジラエビ、鬼海老)
5,500
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珍しい 海鮮 日本海の宝
◆商品内容
兵庫県浜坂産 おにえび(冷凍)有頭
小サイズ 500g(20尾前後入り)
こちらの商品は当店で急速冷凍したものです。
◆賞味期限 解凍前:冷凍保存で1ヶ月 解凍後:冷蔵保存1日
◆お召し上がり方 流水で一気に解凍後、おさしみ・塩焼き など。
◆配送方法 【業者】クロネコヤマト 又は 佐川急便
【冷凍商品とは同梱可】
この商品は「冷蔵」の商品とは、品質保持のため、同梱できません。
冷蔵の商品や同梱不可商品もご購入の場合は、複数の個口での発送となりますので、ご了承ください。
山陰で
「幻のエビ」
と呼ばれる
エビがいる!
その名は「おにえび」
〜山陰沖の新鮮とれたての『おにえび』を
産地直送いたします!!〜
山陰で獲れる『幻のエビ』の一つ。
正式名は『イバラモエビ』と言います。
ここ山陰では、『おにえび』と呼ばれています。
とげのある硬い殻に覆われていますが、
その硬い殻を剥げば、
淡いピンク色した、
≪ぷりっぷりとした身≫ と ≪濃厚な味わいのミソ≫ が
隠れています。
水揚げ量が少ないえびなので、
地元以外では、あまり出回りません。
身には甘味があり、ぷりぷりとした食感で、
旨みがありとても美味しいえびです。
お刺身は甘く旨みがありますが、
焼くと甘味が強くなり、旨みが増します。
≪ 特に、頭のえびミソが美味い♪ ≫
□お刺身に □塩焼きに □味噌汁に
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