お刺身用 訳あり・もさえび （船内冷凍）大小サイズ混ざり 500ｇ以上（山陰浜坂産）
4,800
このエビは傷ありまたは、殻が柔らかいので、訳ありでお安くなっています。
◆商品内容 浜坂産 もさえび（船内冷凍）大小サイズ混ざり 500ｇ以上（目安：約30匹以上入）
※船によって多少入り数が異なる為、あくまで目安です。
◆賞味期限 解凍前：冷凍保存で1ヶ月 解凍後：冷蔵保存1日
◆お召し上がり方 流水で一気に解凍後、おさしみ・塩焼き など。
◆配送方法 【業者】クロネコヤマト 又は 佐川急便
※この商品のみの場合、4ケースまで1個口分の送料で発送可能です。
【冷凍商品とは同梱可】
この商品は「冷蔵」の商品とは、品質保持のため、同梱できません。
冷蔵の商品や同梱不可商品もご購入の場合は、複数の個口での発送となりますので、ご了承ください。
◆商品内容 浜坂産 もさえび（船内冷凍）大小サイズ混ざり 500ｇ以上（目安：約30匹以上入）
※船によって多少入り数が異なる為、あくまで目安です。
◆賞味期限 解凍前：冷凍保存で1ヶ月 解凍後：冷蔵保存1日
◆お召し上がり方 流水で一気に解凍後、おさしみ・塩焼き など。
◆配送方法 【業者】クロネコヤマト 又は 佐川急便
※この商品のみの場合、4ケースまで1個口分の送料で発送可能です。
【冷凍商品とは同梱可】
この商品は「冷蔵」の商品とは、品質保持のため、同梱できません。
冷蔵の商品や同梱不可商品もご購入の場合は、複数の個口での発送となりますので、ご了承ください。
甘くてトロリとした味わい！
お刺身最高！
日本海の「もさえび」
〜山陰沖の新鮮とれたての『もさえび』を
活きたまま船の中で急速冷凍!!〜
正式名はクロザコエビと言い、ここ山陰では、
『もさえび』などと呼ばれています。
日本海特有のエビで、都会にはあまり流通していません。
見た目によらず、身は『甘えび』に匹敵するほど
（いや、それ以上かも）
甘味があり、地元の人や観光客の方には、
1番人気のあるエビです。
この商品は、「もさえび」としては、特大クラスの
1匹約12〜13cmほどの大きさです。
なかなか獲れないサイズを集めました。
お刺身で食べてもよし、炭火で焼いても良し、
天ぷら・フライにしても良し、味噌汁に入れても良し！
でも、イチオシはやはりお刺身です♪
お刺身最高！
日本海の「もさえび」
| ◆甘くてトロリとした味わい！お刺身最高！日本海の「もさえび」 |
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〜山陰沖の新鮮とれたての『もさえび』を
活きたまま船の中で急速冷凍!!〜
正式名はクロザコエビと言い、ここ山陰では、
『もさえび』などと呼ばれています。
日本海特有のエビで、都会にはあまり流通していません。
見た目によらず、身は『甘えび』に匹敵するほど
（いや、それ以上かも）
甘味があり、地元の人や観光客の方には、
1番人気のあるエビです。
この商品は、「もさえび」としては、特大クラスの
1匹約12〜13cmほどの大きさです。
なかなか獲れないサイズを集めました。
お刺身で食べてもよし、炭火で焼いても良し、
天ぷら・フライにしても良し、味噌汁に入れても良し！
でも、イチオシはやはりお刺身です♪
| ━━━━━━━━━━━━━━━━ ■ 「もさえび」のお召し上がり方 ━━━━━━━━━━━━━━━━ 解凍は5分から10分ほどでできます。 解凍後、あまり時間をおきますと、黒く変色してしまいますので、ご注意ください。 何と言っても、はじめは『おさしみ』でお召し上がりになっていただきたい。 その他、軽く塩をふって『焼えび』や、『唐揚』『みそ汁』などいろいろな食べ方で美味しくお召し上がりになれます。 残った頭は、唐揚げにするとパリパリカルシウムも取れちゃいます♪ また、素焼きにして、味噌汁に入れると香ばしく海老の甘味でいいお出汁が出ます♪ |
| ■ 商品が到着したら・保存方法 ■ |
| 商品が到着したら、すぐに冷凍保存してください。 長時間放置しておきますと、黒く変色してしまうことがありますので、ご注意ください。 開封後、ケースで保存する場合、周りをテープをするなどして、空気が入らぬように しっかりと閉めて冷凍保存してください。 または、ビニール袋を二重三重にして、エビをその中へ入れ、空気に触れぬように しっかりと閉めて冷凍保存してもよいです。 |
| ■ 解凍方法 ■ |
食べる分だけ出して、流水で一気に8分目程度に解凍して下さい。 |
| ■ 賞味期限 ■ |
| ◇解凍前のエビは冷凍庫で1ヶ月は保存可能です。 ◇解凍後のエビは、その日のうちに、お早めにお召し上がりください。 |